counter create hit

مطالب مرتبط:
سحابی جاروی جادوگر

سحابی جاروی جادوگر

بیگ بنگ: هزاران سال پیش، یک نور جدید ناگهان در آسمان شب ظاهر شد و پس از چند هفته محو...

روش های تغذیه ای در تقویت بینایی علمی نیست/ دلایل ضعف بینایی عمدتا ارثی هستند

جراح و متخصص چشم گفت: ضعیف شدن چشم عمدتاً دلایل ارثی دارد و برای جلوگیری از آن عینک زدن نقش خاصی ندارد.

دوئل پورشه پانامرا و مرسدس-آام گ GT 4

دوئل پورشه پانامرا و مرسدس-آام گ GT 4

در سومین قسمت از دور دوازدهم مرحلهٔ مقدماتی سری رقابت های خودرویی پدال امروز به سراغ گروه سدان های کوپه رفته ایم که دوئل قبلی آن بین مرسدس بنز CLS و ب ام و سری 6 گرن توریزمو برگزار شد. در این دوئل مجموعاً تعداد 2007 رأی به ثبت رسیده است ک ...

سرآشپز ژاپنی کارتون ها را به واقعیت تبدیل کرد

جدیدترین اخبار گوناگون را در «تابناک با تو» از دست ندهید. در این سایت شما هر روز گزید ه ای از آخرین اخبار پیرامون موضوعات خانواده، سلامت و بهداشت، سرگرمی و دانستنی ها، آشپزی، فیلم و عکس هایی از سراسر جهان، دکوراسیون و ... را دنبال خواهید کرد. همچنین «تابناک باتو» ...

۱۰ شغلی که اثری منفی بر شخصیت افراد بر جای می گذارند

۱۰ شغلی که اثری منفی بر شخصیت افراد بر جای می گذارند

طبق پژوهش های جامعه شناختی، هر فرد با ۴۰ ساعت کار در هفته، بیش از یک سوم زندگی اش را صرف کار می کند. بدیهی است که کارهایی که در طولانی مدت انجام می دهیم بر روی ما و ویژگی های روانشناختی مان اثر می گذارند.شغل ما علاوه بر جنبه های مثبت، ابعادی منفی ه ...

ردپای غیرمجازها در بازار ارز

ارز تک نرخی 4200 تومان در حالی شب گذشته توسط دولت به تصویب رسید که ریشه یابی عوامل نوسان بازار ارز نشان می دهد آنچه سبب افزایش نرخ دلار و سایر ارزها شده،ناشی از چند تصمیم اصلاحی بانک مرکزی برای بازار پولی اتفاق افتاده است. ...

هشدار هند به ماهیگیران درمورد ورود به آب های ایران

دولت هند ضمن تاکید بر اقدام قانونی پرسنل نیروی دریایی سپاه در حراست از آب های ایران، به اتباع جویای کار خود نسبت به حضور در قایق های ماهیگیری اماراتی، عربستانی و بحرینی که ممکن است وارد آب های ایران شوند، هشدار داد. ...

هرگونه تجاوز با کوبنده ترین پاسخ همراه خواهد بود

وزیر دفاع گفت: ایالات متحده آمریکا در وزارت خزانه داری خود ۵۰۰ نفر را تنها برای مانع تراشی در اقتصاد ایران گمارده تا در راه پیشرفت ایران بایستند اما با تکیه بر توانمندی داخل، شاهد پیشرفت و تعالی هستیم. ...

شکایت وکیل فرانسوی علیه بن سلمان

وکیل یک گروه یمنی از ولیعهد عربستان نزد دادگاهی در فرانسه شکایت کرد.

هشدار روسیه به آمریکا درباره حمله به سوریه

مقامات روسیه نسبت به هرگونه اقدام نظامی آمریکا و متحدانش علیه روسیه هشداد دادند و تاکید کردند که در صورت حمله به آن پاسخ خواهند داد.

آشنایی با شرایط تحقق «استیفا از عمل غیر»

برای تحقق مسئولیت ناشی از استیفا از عمل غیر و برای ایجاد الزام به پرداخت اجرت المثل، شرایط و ارکان خاصی باید موجود باشد مانند اینکه شخصی کارگری را که در خیابان آماده به کار بوده، سوار اتومبیل خود کند و به منزل خود ببرد و دستور اجرای عملی را به او بدهد؛ بدون اینکه با او ...

پالتوی ترامپ سوژه شد

جدیدترین اخبار گوناگون را در «تابناک با تو» از دست ندهید. در این سایت شما هر روز گزید ه ای از آخرین اخبار پیرامون موضوعات خانواده، سلامت و بهداشت، سرگرمی و دانستنی ها، آشپزی، فیلم و عکس هایی از سراسر جهان، دکوراسیون و ... را دنبال خواهید کرد. همچنین «تابناک باتو» ...

زمان پرداخت معوقات فرهنگیان را اعلام کرد

وزیر آموزش و پرورش از دریافت تنخواه از خزانه برای پرداخت مطالبات فرهنگیان خبر داد.

نحوه تهیه مرغ آشوکا گام به گام

طرز تهیه جوجه آشوکا مرحله به مرحله

به نظر من که طرفدار کباب شما بهترین هستید از انواع کباب و بقیه آن نیز امتحان کنید من چون نه تنها انتخاب از منو پشیمانی افزایش, اما همچنین با طعم جدید نیز آشنایی کافی. امروز نحوه تهیه مرغ کبابی خوشمزه دختر نام آشوکا سری به دلیل ادویه جات معطر و خوشمزه هندی که در استفاده بسیار ... جوجه آشوکا مواد برای تهیه مرغ آشوکا ۱ عدد مرغ ۱ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری خامه ۱ عدد پیاز ادویه هندی ۱ و ۱/۲ قاشق مربا خوری (ادویه هندی شامل: پودر زیره نسبت استفاده ۳، پودر تخم گشنیز نسبت استفاده ۳، هل ساییده نسبت استفاده ۱ ، پودر فلفل سیاه نسبت استفاده ۱.۵، پودر دارچین نسبت استفاده ۲ ، میخک ساییده شده نسبت استفاده ۳/۴، نسبت استفاده جوز هندی ۳/۴) کره به میزان لازم ۲۰۰ گرم لوبیا سبز ۱ عدد کدو سبز ۲ عدد هویج ۵ الی ۶ عدد فلفل سبز نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه جوجه آشوکا مراحل تهیه جوجه آشوکا ابتدا باید پیاز رو خورد یا رنده کنیم، در صورتی که قصد دارین کباب رو مثل من داخل ماهیتابه درست کنین، رنده اش کنین اما در صورتی که قصد دارین کباب رو روی زغال درست کنین پیاز رو خورد کنین چون در صورت رنده کردنش، پیاز های رنده شده به مرغ میچسبن و موقع کباب شدن میسوزن اما برعکس وقتی کباب داخل ماهیتابه درست میشه پیاز رنده شده کبابمون رو لذیذ ترش میکنه. رنده کردن پیاز حالا سینه مرغ رو خورد میکنیم در صورتی که روی گاز درست میشن کوچکتر و در صورت کباب شدن روی زغال کمی بزرگتر خوردشون میکنیم. برای تهیه این کباب میتونین بر طبق سلیقتون از مرغ بدون استخون یا با استخون استفاده کنین. خورد کردن مرغ حالا ماست، خامه، نمک، زرچوبه، ۱ قاشق مرباخوری از ادویه هندی، در صورت تمایل پودر فلفل سیاه و مرغ رو به پیاز اضافه میکنیم. اضافه کردن همه مواد به پیازه همه مواد رو خوب هم میزنیم تا مرغ به مواد آغشته بشه. حالا برای یک شب تا صبح مواد رو در یک ظرف دربسته داخل یخچال میذاریم تا مرغ هامون مزه دار بشن. خواباندن مرغ داخل مواد این کباب معمولا با سبزیجات پخته یا خام سرو میشه. من هم براش سبزیجات پخته رو در نظر گرفتم و کدو، فلفل سبز و هویج رو مثل تصویر خورد کردم. خورد کردن سبزیجات علاوه بر سبزیجات بالا از لوبیا سبز هم استفاده میکنم، پس لوبیا خورد کرده رو با کمی آب پختم و بعد پخت بهش نمک زدم و آبکشش کردم. پختن لوبیا برای پخت مابقی سبزیجات هم فلفل و هویج رو با کمی کره، مقداری از موادی که مرغ رو داخلش خوابونده بودم و ۱/۲ قاشق مربا خوری ادویه هندی تفت دادم تا هویج و فلفل نرم بشن. تفت دادن هویج و فلفل در انتها لوبیا پخته و کدو رو هم اضافه کردم تا کدو هم کمی نرم شد و به اندازه کافی نمک هم ریختم. حالا سبزیجاتمون حاضره. آماده شدن سبزیجات در صورتی که مثل من کباب رو داخل ماهیتابه درست میکنین به سیخ چوبی بزنینشون و در غیر اینصورت و کباب کردنش با زغال مرغ هارو به سیخ فلزی بزنین. به سیخ کشیدن مرغ حالا کف ماهیتابه رو با کره چرب میکنیم و سیخ های کباب رو داخلش میچینیم. (در صورتی که کباب رو با زغال درست میکنین قبل از گذاشتنشون روی زغال به کره آغشته کزده و بعد طبق روال معمول تهیه کباب ها حاضرشون کنین) کباب کردن مرغ حرارت رو ملایم کنین و در ماهیتابه رو بذارین تا مرغ آب بندازه. آب انداختن مرغ بعد در ماهیتابه رو بردارین و حرارت رو متوسط کنین تا آب مرغ کشیده شده و کباب برشته شده و بپزه. آماده شدن کباب حالا کباب خوشمزه کا حاضره و میتونیم با سبزیجاتمون سروش کنیم …. نوش جان جوجه آشوکا   مسیر: دونفره » آشپزی » طرز تهیه جوجه آشوکا مرحله به مرحله