counter create hit

مطالب مرتبط:
حامد همایون: در هیچ زمینه ای مدعا ندارم اما در آشپزی به چه سبب!

حامد همایون: در هیچ زمینه ای مدعا ندارم اما در آشپزی به چه سبب!

هفته نامه همشهری شش و هفت – مینا آتشی: خواننده مطرح پاپ در قسمتی از اظهار کرد و گوی ما با او می گوید: «الان خود حامد همایون هستم. گذشته و دشواری هایم را فراموش نکرده ام اما اکنون دیگر حامد همایون سبک و سیاقم شده است.» ...

پروژه یک ماهه افزایش آگاهی در مورد سرطان سینه – روز بیست و هشتم

پروژه یک ماهه افزایش آگاهی در مورد سرطان سینه – روز بیست و هشتم

سرطان سینه یکی از بیماری های شایع در زنان است و به همین دلیل بالا بردن اطلاعات در مورد آن میتواند مفید باشد. رنگی رنگی در این پروژه یک ماهه هر روز یک نکته در مورد ابعاد مختلف این بیماری از آشنایی تا تشخیص و درمان و … به شما م ...

آیا مشکل لکنت زبان درمان پذیر است؟

مشکل لکنت زبان و درمان آن لکنت نوعی اختلال گفتار است که مشکلاتی را در برقراری ارتباط با سرعت مناسب و به طور پیوسته و روان ایجاد می کند. چهار علامت اولیه در تشخیص لکنت وجود دارد که تکرار کل کلمه یا تکرار اولین حرف کلمه، کشیدن حروف و هرگونه قفل کردن روی حروف، علا ...

نقاشی اسکرپ بوکی – قهرمان بته جقه کشیدن باشیم

نقاشی اسکرپ بوکی – قهرمان بته جقه کشیدن باشیم

اسکرپ بوک یه دفتر خاطرات تصویری هست، شما با خلاقیت تون یه دفتر خاص که کاملا به سلیقه خودتون هست میسازید و برای ساخت این دفتر میتونید از کاغذهای طرح دار، عکس و نقاشی های خلاقانه تون استفاده کنید، درست کردن اسکرپ بوک نه تنها یه فعالیت سرگرم کننده و خوشحال کنند ...

لگو نینجاگو : یورش دوباره اسباب بازی های لگو به پرده سینما

لگو نینجاگو : یورش دوباره اسباب بازی های لگو به پرده سینما

داستان انیمیشن های لگو که بر اساس اسباب بازی های لگو ساخته شدند، به طور جدی از سال ۲۰۱۴ شروع شد. زمانی که عنوان «سینمایی لگو» به اکران در آمد و یک اثر خانوادگی با هیجانات خاص و سبک ...

راه حل فوق العاده برای فر کردن موهایتان

فر کردن موها , معمولا خانم ها به هر چیزی که دارند راضی نیستند.اگر موهای مجعد و فری داشته باشند دوست دارند موهای شان صاف و لخت باشدو اگر موهای صاف و یکدستی داشته باشند آرزوی داشتن موهای فر را دارند.روی صحبت ...

آشنایی با اشتباهاتی هنگام ظرف شستن

راهنمای ظرف شستن , آشپزی کردن در خانه و همراه خانواده غذا خوردن، عادت خوب و سالمی است. اما بعد از آشپزی و لذت بردن از غذا، باید کار شستشو را شروع کنید. شاید تعجب کنید اگر بدانید فواید ظرف شستن فراتر از تمیز کردن ظروف است! شستن ظرف ها به تقویت پیوندهای خانوا ...

چرا عکس خودمان را دوست نداریم؟!

چرا عکس خودمان را دوست نداریم؟!

برترین ها - ترجمه از هدی بانکی: قرار بود برای تعویض گواهینامه رانندگی اقدام کنم و از آنجاییکه می‌دانستم عکسی که در آن قرار می‌گیرد باید تا ده سال آینده همانجا بماند می‌خواستم حتما بهترین تصویر از من در کارتم وارد شود. احساس خوبی نسبت به خود داشتم و تا قبل از این ...

نکته بهداشتی روز: تخفیف سرفه

نکته بهداشتی روز: تخفیف سرفه

نکته بهداشتی روز: تخفیف سرفه زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:سرفه مداوم ممکن است بیماری را به سایرین منتقل کند و شما را در شب بیدار نگهدارد. ...

جمع آوری پلاسما از فروش تا اهدا

جمع آوری پلاسما از فروش تا اهدا

جمع‌آوری پلاسما از فروش تا اهدا زندگی > سلامت - زهرا رفیعی - روزنامه‌نگار:اهدای پلاسما این روزها حاشیه‌ ...

خرید تابلو تزیینی ، چگونه دیوار خالی خانه را نجات دهیم؟

خرید تابلو تزیینی ، چگونه دیوار خالی خانه را نجات دهیم؟

تبلیغاتفیلم ها و کلیپ های جدیدخطاطی اسم شمااپ شخصیتو بساز تابلوها، نقش کلیدی در تزیین دیوارها دارند. اما دانستن این نکته که چه نوع تابلویی، بر روی کدام دیوار مناسب تر است، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. شما می توانید مناسب با ک ...

نکته بهداشتی: آسیب کلاهک چرخاننده شانه

نکته بهداشتی: آسیب کلاهک چرخاننده شانه

نکته بهداشتی: آسیب کلاهک چرخاننده شانه زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:روتاتور کاف (کلاهک چرخاننده) مجموعه‌ای از تاندون‌ها و عضلات است که شان ...

راز ۹ مشکل سلامتی در دست های شما نهفته است

راز ۹ مشکل سلامتی در دست های شما نهفته است

راز ۹ مشکل سلامتی در دست‌های شما نهفته است زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:مشاهده وضعیت و ظاهر دست‌ها می‌تواند به شما سر نخ‌هایی در مورد وضعیت سلا ...

نکاتی برای انتخاب و خرید چادر مسافرتی

نکاتی برای انتخاب و خرید چادر مسافرتی

اصول انتخاب چادر مسافرتی, خرید چادر مسافرتی, نحوه خرید چادر سفر اصول انتخاب چادر مسافرتی, خرید چادر مسافرتیدر این مطلب از ابرتازه ها نکاتی برای انتخاب و خر ...

چالش رنگی ۲۱ اسفند – روز گفتن یک جمله به رنگی رنگی

چالش رنگی ۲۱ اسفند – روز گفتن یک جمله به رنگی رنگی

رنگی رنگی یه اداره ی خوشحال سازی هست. یه موسسه صرفا برای اینکه به شما تلنگر بزنه که به جزییات زندگیتون توجه کنید تا رنگ و عشق و نور رو به خونه هاتون بیارید و ...

بالای "چای" در کشور

روزگار سیاه «چای» در کشور

روزنامه قانون - رضایت از فقرا: چای گیاهی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری همراه با رطوبت و به طور کلی بارندگی مناسب در خاک اسیدی رو به رشد چین در جهان زادگاه چای با 80 میلیون برای دو میلیون هکتار از باغ ترین در جهان است. در حال حاضر پنج میلیون تن چای در جهان تولید می شود که از نظر مصرف سرانه کشورهای انگلستان, ترکیه, روسیه, نیوزیلند, مصر, لهستان و ژاپن با بیش از دو کیلوگرم در سال در دسته بندی های ذکر شده در بالا.چای در کنیا و سریلانکا منبع اصلی تامین ارز در کشور را دومین منبع اشتغال است. این خانه یا کشور های جهان, فرهنگ از نظر تولید چین و هند و سریلانکا بزرگترین تولید و صادرات حضور. چین و هند و اروپا بزرگترین مصرف کننده چای در جهان, اما کشت چای در ایران 110 سال پیش; برای اولین بار در استان گيلان (لاهيجان) و پس از آن استان مازندران در ایران, فرهنگ آغاز شد. گیلان سرآمد در کشت چایآغاز تولید چای در ایران در 1279 خورشیدی برمی گردد که توسط کاشف السلطنه به ایران به عنوان یک انسان وارد شده است.آن را بسیار ممکن است به دانه NHL کار است که به ایران رسیده است و تمام وقت خود را صرف در تولید چای است. با توجه به آمار اعلام شده از سوی سازمان چای ، استانهای گیلان و مازندران در حال حاضر بین 25 تا 28 هزار نفر وجود دارد و پس از چای به 90 درصد از پارک در استان گيلان شهر لاهيجان.دریافت برگ چای سبز از باغ های شمال کشور در سه چین بهار. تابستان و پاییز است که چین بهار از اوایل ماه مه. تابستان در نیمه دوم ماه ژوئن و سقوط چین در ماه سپتامبر به معنی .در مقایسه با درآمد چايكاران و گندمكاراندر گذشته نه چندان دور يعني سال 57 درآمد چایکاران دو برابر گندمکاران بود اما امروزه درآمد، کشت و خرید برگ آن به پایین‌ترین سطح خود رسیده است.از سال 82 تا سال 93 سطح چایکاری از 32هزارهکتار به 20 هزار هکتار با توان تولیدی‌و مقدارتوليد آن از 48 هزارتن به کمتر از 24 هزار تن در سال رسیده است. اما طبق گفته دکتر محمدولی‌روزبهان، ريیس سازمان چای کشور در فصل زراعی گذشته ،107 هزار و 500 تن برگ سبز چای به ارزش اقتصادی افزون بر دو هزار میلیارد ریال از چایکاران خریداری شده است. از قدیم گفته‌اند که چای هم‌سنگ نقره برای جهانیان ارزش دارد اما امروزه به دلیل سهل‌انگاری مسئولان و بی‌رغبتی بعضی چایکاران، در بعضی روستاها تغییر کاربری داده و نسبت به گذشته کاهش چشمگیری داشته است.   دوران طلايي توليد چايبر اساس آمار ارائه شده، بيشترين تولید چای در كشور و دوران طلايي آن به سال 70 باز می‌گردد که تولید آن به مرز 70000هزار تن چای خشک رسیده بود. در حال حاضر 28 هزار هکتار باغ چای در دو استان گیلان و مازندران قرار دارد که تنها 21 هزار هکتار مورد بهره برداری قرار می‌گیرد.صنعت تولید چای درآمد بیش از 50 هزار خانواده را در خود جای داده است که به همراه شاغلان در کارخانه‌های چای کشور، حدود 80هزار خانوار را به طور مستقیم و غیرمستقیم تغذیه می‌کند.گردش مالي بازار چايیکی از بزرگ‌ترین مزایای چای، تعامل خاصی است که باغات چای با طبیعت و حفظ محیط زیست و جلوگیری از فرسایش خاک و تنوع زیستی دارند زيرا كاشت در بيشتر باغات چای به صورت دیم‌صورت مي‌گيرد. در آمار دیگری، چای ایران از لحاظ سطح زیر کشت در رتبه پانزدهم و از لحاظ مصرف رتبه دوازدهم را داراست (حدود4/1 کیلو گرم ) و مصرف آن در سال 110 هزار تن است .با توجه به مصرف 110 هزار تنی و تولید 25 تا 28 هزار تنی، واردات چای امری گریزناپذیر است. آنچه گویاست، واردات قانونی سالیانه چای 700 میلیارد تومان ‌و گردش مالی بازار چای در ایران بیش از 3000 میلیارد تومان است. اما در سال 95 مبلغ خرید برگ سبز چای 234 میلیارد تومان بوده است .موانع موجودفارغ از اینکه تولید چای در سال چقدر بوده و مسئولان با چه نگاهی به آن می‌نگرند، نباید به موانعی که سر راه آن قرار دارد بی‌توجه بود، درحال‌حاضر تولید این محصول در شمال کشور با مشکلات ومحدویت‌های فنی و تکنیکی مواجه است.   از نظر کیفیت سنتی و رایج کاشت، داشت و برداشت بوته و برگ چای، فیزیک خاک که غیراسیدی بوده، شیب دار بودن بيشتر باغات چای که باعث افت و کاهش آبدهی و عدم تثبیت خاک و کوددهی مناسب مي‌شود، آب و هوای منطقه به علت دیم بودن، نبود باران در همه مواقع ‌به‌ويژه تابستان و سایر موارد جنبی مانند حمل و نقل به کارخانه‌ها، فرسودگی ماشین آلات ، از طرف دیگر تکنولوژی تولید کارخانه هاي تولید چای، مساله قانون نسبی را بسيار مطرح مي‌كند؛ یعنی اگر قرار باشد در دنیایی با اقتصاد آزاد و تبادل منابع و تولیدات زندگی کنیم، باید محصولی را تولید کنیم که در کیفیت و قیمت تمام شده نسبت به سایر تولید کنندگان، در دنیا از مزیت نسبی برخوردار باشد. به معنی دیگر چای تولید شده ما هم در کیفیت بخش کشاورزی و هم در فرآوری و تولید صنعتی ، دارای کیفیت و قیمت تمام شده پایین‌تر باشد تا ضمن تامین ذائقه مصرف‌کننده داخلی در رقابت با چای وارداتی بتواند موفق باشد.   مزاياي حمايت از صنعت چاي و چايكارانجدا از مشکلات بیان شده، پرسشي که براي هر گردشگر و یا تولیدکننده چای به‌وجودمي‌آيد این‌است كه حمایت از چایکاران، چه منافعی را برای ایران و خطه‌هايي كه در كشور چاي در آن توليد مي‌شود، دارد ؟در اين زمينه بايد گفت حمایت از صنعت چای باعث تقویت اشتغال و حفظ اراضی می‌شود. از سوي ديگر باعث جلوگیری خروج ارز بیشتر از کشور شده و موجب حفظ محیط زیست و طبیعت زیبای آن می‌شود.همچنين حمایت از اين صنعت باعث رونق اقتصادی غیرمولد و مصرفی در منطقه و جذب بیشتر گردشگران به ایران می‌شود. حمایت و تصویب قوانین سختگیرانه برای جلوگیری از تخریب و تغییر کاربری باغات چای ، باعث خوشحالی چایکاران در منطقه شده و سلامت شهروندان را در مقابل چای وارداتی تضمین می‌کند.از طرف ديگر حمایت از چایکاران باعث تقویت نیروهای روستایی در ماندن در روستاها و انگیزه بیشترآنان در تولید بهترو بیشتر می شود و از تخريب بافت سنتی و ماندگار روستاها جلوگيري مي‌كند.بر این اساس دولت موظف است ضمن حمایت کامل از تولید چای داخلی، تسهیلات لازم مانند وام های درازمدت با بهره‌های کم یا تسهیلات غیرنقدی تاثیرگذاردر روند زندگی و کار را در اختیارتولیدکنندگان قرار دهد تا این محصول 110ساله که با مشقت و سختی‌های فراوان از گذشته دور، دست به دست شده و به ما رسیده، به فراموشی و نابودی کشیده نشود.امید آنکه با واردات بی رویه چای، این محصول معطر دچاربیماری تخریب و تهدید نشود و دولت با پرداخت‌های به‌موقع طلب چایکاران، دربهبود این صنعت دیر پا گامی موثر بردارد.اين در حالي است كه چای ایرانی هرگز از سفره ایرانی‌ها جدا نخواهد شد، مگر اینکه ما با دست‌های خود و یا سوءمدیریت‌ها آن را از سفره‌هاي‌مان جدا كنيم.